據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，2015年9月末周，我省68個(gè)監(jiān)測(cè)縣生豬價(jià)格繼續(xù)震蕩調(diào)整，飼料價(jià)格持續(xù)小幅波動(dòng)。育肥豬均價(jià)回落0.11元/公斤，仔豬均價(jià)下跌0.24元/公斤，后備母豬均價(jià)下降3元/頭，豬肉價(jià)格下跌0.15元/公斤；玉米和豆粕均價(jià)下調(diào)0.01元/公斤，育肥豬配合料均價(jià)保持穩(wěn)定，小麥麩均價(jià)回升0.01元/公斤；豬糧比回落0.02點(diǎn)到7.20比1，豬料比回落0.03點(diǎn)到5.11比1。 表 2015年9月第4周四川生豬及主要飼料原料均價(jià)表 單位：元/kg、元/頭、% | | 出欄 肉豬 | 仔豬 | 后備 母豬 | 豬肉 零售 | 玉米 | 小麥麩 | 育肥豬 配合料 | 豬糧 比價(jià) | 9月第4周 | 18.00 | 25.36 | 1325 | 28.38 | 2.50 | 1.98 | 3.52 | 7.20:1 | 9月第3周 | 18.11 | 25.60 | 1328 | 28.53 | 2.51 | 1.97 | 3.52 | 7.22:1 | 漲跌± | -0.11 | -0.24 | -3.00 | -0.15 | -0.01 | 0.01 | 0.00 | -0.02 | 漲跌% | -0.61 | -0.94 | -0.23 | -0.53 | -0.40 | 0.51 | 0.00 | -0.28 | 去年同期 | 14.96 | 18.94 | 1231 | 24.48 | 2.66 | 2.25 | 3.59 | 5.62:1 | 同比漲跌± | 3.04 | 6.42 | 94.00 | 3.90 | -0.16 | -0.27 | -0.07 | 1.58 | 同比漲跌% | 20.32 | 33.90 | 7.64 | 15.93 | -6.02 | -12.00 | -1.95 | 28.11 |
一是生豬價(jià)格繼續(xù)震蕩調(diào)整。育肥豬均價(jià)環(huán)比下跌0.61%、同比上漲20.32%；仔豬均價(jià)環(huán)比下跌0.94%、同比上漲33.90%；后備母豬環(huán)比下降0.23%、同比上漲7.64%；豬肉零售均價(jià)環(huán)比略降0.53%、同比上升15.93%。本周監(jiān)測(cè)點(diǎn)二雜肥豬最低15.00元/公斤（安岳縣），平均為17.55/公斤；純外三元以上肥豬最高20.08元/公斤（旌陽(yáng)區(qū)），平均為18.55元/公斤；有34個(gè)監(jiān)測(cè)縣肥豬均價(jià)回落到18元/公斤以下，較上周增加10個(gè)。本周出欄肥豬到市場(chǎng)銷售的肉—豬價(jià)差為10.38元/公斤，環(huán)比下降0.38%、同比上升9.03%。 二是飼料價(jià)格持續(xù)小幅波動(dòng)。玉米均價(jià)環(huán)、同比分別下跌0.40%和6.02%；小麥麩均價(jià)環(huán)比略升0.51%、同比下跌12.00%；育肥豬配合料價(jià)格繼續(xù)環(huán)比持平、同比下降1.95%；豆粕均價(jià)環(huán)、同比分別下跌0.27%和14.55%。 三是豬糧料比繼續(xù)微幅回落。豬糧比環(huán)比略降0.28%、同比上升28.11%，豬料比環(huán)比下降0.58%、同比上升22.54%。受肥豬價(jià)格回調(diào)影響，本周我省養(yǎng)殖場(chǎng)戶出欄一頭肥豬平均盈利再度回落10元左右，頭均盈利在270元以上。綜合年初至今平均效益來看，豬糧比為5.85比1，較上周略增，但依然與全國(guó)盈虧平衡點(diǎn)6比1有距離。 受上周北方降價(jià)潮影響，本周全國(guó)生豬價(jià)格呈現(xiàn)南跌北穩(wěn)態(tài)勢(shì)，肥豬均價(jià)震蕩回落到16.88元/公斤，瘦肉型肥豬價(jià)格為17.22元/公斤。近段時(shí)間豬價(jià)回調(diào)既是前期豬價(jià)強(qiáng)勁上漲后的市場(chǎng)需要，更是近期階段性出欄增多所致；而終端需求依舊疲軟，節(jié)日提振有限，豬價(jià)弱勢(shì)回落。各地養(yǎng)殖場(chǎng)戶要密切關(guān)注市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)，尤其是儲(chǔ)備肉投放情況，做好換季期生豬的飼養(yǎng)管理，強(qiáng)化疫病防控，切勿壓欄。 (以上價(jià)格和簡(jiǎn)析僅供參考） 圖1 2015年1月～2015年9月第4周出欄肥豬價(jià)格走勢(shì)圖 
圖2 2015年1月～2015年9月第4周豬糧比走勢(shì)圖 
圖3 2015年1月～2015年9月第4周仔豬均價(jià)走勢(shì)圖 
圖4 2015年1月～2015年9月第4周后備母豬均價(jià)走勢(shì)圖 
圖5 2015年1月～2015年9月第4周豬肉市場(chǎng)零售均價(jià)走勢(shì)圖 
圖6 2015年1月～2015年9月第4周飼料原料及配合料均價(jià)走勢(shì)圖 
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