一、價格運行情況 據四川生豬監測預警系統監測，2015年9月我省生豬及飼料價格小幅震蕩、弱勢調整，養殖效益基本穩定、較為樂觀。第三季度，生豬價格歷經自7月初到8月中旬大幅拉升后，于8月下旬逐步進入調整期，震蕩下行；豬糧比隨肥豬和飼料價格走勢，沖上7比1后，在7.13—7.30區間波動。 表 2015年9月及第三季度四川生豬及主要飼料原料均價表 單位：元/kg、元/頭、% | | 出欄 肉豬 | 仔豬 | 后備 母豬 | 豬肉 零售 | 玉米 | 小麥麩 | 育肥豬 配合料 | 豬糧 比價 | 9月平均 | 18.10 | 25.58 | 1326 | 28.48 | 2.50 | 1.98 | 3.52 | 7.24:1 | 8月平均 | 18.21 | 26.12 | 1326 | 28.29 | 2.56 | 2.02 | 3.54 | 7.11:1 | 9月環比漲跌± | -0.11 | -0.54 | 0.00 | 0.19 | -0.06 | -0.04 | -0.02 | 0.13 | 9月環比漲跌% | -0.60 | -2.07 | 0.00 | 0.67 | -2.34 | -1.98 | -0.56 | 1.83 | 去年9月平均 | 14.96 | 19.12 | 1227 | 24.36 | 2.66 | 2.25 | 3.59 | 5.62:1 | 9月同比漲跌± | 3.14 | 6.46 | 99.00 | 4.12 | -0.16 | -0.27 | -0.07 | 1.62 | 9月同比漲跌% | 20.99 | 33.79 | 8.07 | 16.91 | -6.02 | -12.00 | -1.95 | 28.83 | 今年第三季度平均 | 17.45 | 24.94 | 1300 | 27.27 | 2.55 | 2.01 | 3.53 | 6.84:1 | 去年第三季度同期 | 13.97 | 18.65 | 1213 | 22.94 | 2.63 | 2.21 | 3.57 | 5.31:1 | 第三季度同比漲跌± | 3.48 | 6.29 | 87.00 | 4.33 | -0.08 | -0.20 | -0.04 | 1.53 | 第三季度同比漲跌% | 24.91 | 33.73 | 7.17 | 18.88 | -3.04 | -9.05 | -1.12 | 28.83 |
肥豬：9月份均價18.10元/公斤，環比略降0.60%，高于同比20.99%；三季度平均17.45元/公斤，同比上漲24.91%。 仔豬：9月份均價25.58元/公斤，環比下跌2.07%，超過同比33.79%；三季度平均24.94元/公斤，同比上漲33.73%。 后備母豬: 9月份均價1326元/頭，環比持平、同比略上漲8.07%；三季度平均1300元/頭，高于同比7.17%。 豬肉: 9月份零售均價28.48元/公斤，環、同比分別上漲0.67%和16.91%；三季度平均27.27元/公斤，同比上漲18.88%。 玉米: 9月份均價2.50元/公斤，環、同比分別下跌2.34%和6.02%；三季度平均2.55元/公斤，同比下跌3.04%。 小麥麩: 9月份均價1.98元/公斤，環、同比分別下降1.98%和12.00%；三季度平均2.01元/公斤，同比下跌9.05%。 育肥豬配合料: 9月份均價3.52元/公斤，環、同比分別回落0.56%和1.95%；三季度平均3.53元/公斤，同比下跌1.12%。 豆粕: 9月份均價3.71元/公斤，環、同比分別下滑0.27%和14.32%；三季度平均3.74元/公斤，同比下跌14.61%。 魚粉: 9月份均價10.97元/公斤，環比略降1.17%、高于同比1.39%；三季度平均11.13元/公斤，同比上漲2.77%。 豬糧比: 9月份平均7.24比1，環、同比分別上升1.83%和28.83%；三季度平均6.84比1，同比回升28.83%。 豬料比:9月份平均為5.14比1，環比持平、同比增長43.98%；三季度平均4.94比1，同比上升26.33%。 肉—豬價差: 9月份平均為10.38元/公斤,環、同比分別增加2.98%和10.43%；三季度平均9.82元/公斤，同比增加9.48%。 受階段性出欄增多、不養“跨年豬”的養殖習慣和前期豬價上漲強勁需要市場調整等因素影響，2015年9月份，除豬肉價格因“中秋”、“國慶”兩節消費拉動略漲外，我省肥豬、仔豬價格震蕩走弱；新玉米上市等致飼料及其原料價格持續回調，9月我省育肥場戶和自繁自養戶出欄一頭育肥豬盈利在340元以上。縱觀三季度豬市，我省肥豬價格7月逆市上漲、大幅拉升，8月窄幅震蕩、穩中慢漲，9月小幅調整、平緩走弱。截至9月底，我省養殖場戶已彌補今年上半年虧損，出欄一頭肥豬約有70—110元盈余。 圖1 2014年7月～2015年9月出欄肥豬價格走勢圖 
圖2 2014年7月～2015年9月豬糧比走勢圖 
圖3 2014年7月～2015年9月仔豬均價走勢圖 
圖4 2014年7月～2015年9月后備母豬均價走勢圖 
圖5 2014年7月～2015年9月豬肉市場零售均價走勢圖 
圖6 2014年7月～2015年9月飼料原料及育肥豬配合料均價走勢圖 
二、監測點生產運行情況 9月及第三季度，我省監測點生豬生產基本穩定。生豬存欄總量月環比增加1.51%、同比減少9.37%，季環比增長0.60%、同比降低9.30%。其中，母豬存欄量月環、同比分別下降0.16%和18.04%，季環、同比分別減少3.77%和19.02%；仔豬存欄量月環、同比分別減少0.55%和9.63%，季環比增長1.07%、同比下降8.59%；育肥豬存欄量月環比增加2.55%、同比下降7.07%，季環比增長1.07%、同比減少7.40%。母豬存欄比重仍呈下降之勢。9月為11.55，環、同比分別減少0.19點和1.94點；第三季度為11.70，環、同比分別下降0.51點和1.40點。 受8月中旬后出欄增多致9月適重豬只相對減少及為雙節消費投放儲備肉等因素影響，9月生豬出欄量環、同比分別下降3.55%和14.60%，第三季度環比增長1.25%、同比減少11.59%。 天氣轉涼，豬只生長較快，且利于消費回暖，但目前養殖效益較為樂觀，養殖戶出欄意愿較強。預計10月豬市將以穩中窄幅震蕩為主。各地養殖場戶要密切關注市場價格動態，做好換季期生豬的飼養管理，強化疫病防控，適時出欄。(以上價格和簡析僅供參考） |
