降低成本,提高核心競爭力,已成為中國養(yǎng)豬業(yè)面臨的最大問題,而國內(nèi)一些大型企業(yè)也在成本上具有較強的優(yōu)勢,如國內(nèi)第一養(yǎng)豬大戶溫氏,就在控制成本上做的非常出色。而另一個大戶牧原也在成本上有較大的優(yōu)勢,導(dǎo)致企業(yè)在利潤上有較大的競爭優(yōu)勢,從而具有良好的利潤空間。
而因環(huán)保及資金斷裂的原因?qū)е陆鼉赡陣鴥?nèi)生豬產(chǎn)能劇烈調(diào)整,豬價快速上漲,而國際多數(shù)國家生豬產(chǎn)量增加,豬價平穩(wěn)或下降,這在歐洲國家表現(xiàn)較為明顯,法國畜牧業(yè)夏季發(fā)生抗議活動,抵制生豬低價及畜牧業(yè)的虧損狀況。一漲一跌,內(nèi)外價差加大,進(jìn)口利潤增加,進(jìn)口企業(yè)進(jìn)口動力增強,擴大豬肉進(jìn)口數(shù)量。因此,導(dǎo)致自年內(nèi)以來,進(jìn)口數(shù)量持續(xù)攀升,除7月份因中國貨幣貶值較為嚴(yán)重,導(dǎo)致進(jìn)口環(huán)比有所下降,截止到目前,無論是環(huán)比還是同比,增幅均較大。
根據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2015年9月份,中國進(jìn)口豬肉數(shù)量為7.47萬噸,環(huán)比上漲15.9%,同比上漲83.17%,而2015年1-8月份,豬肉進(jìn)口總計44.36萬噸,同比增加15.85%。而和進(jìn)口截然相反,因國內(nèi)價格偏高,出口不利,出口下降,導(dǎo)致國內(nèi)出口無論是環(huán)比還是同比均呈現(xiàn)下滑態(tài)勢。2015年1-8月,出口總計5.04萬噸,同比下降6.09%,目前我國豬肉出口主要到俄羅斯及中東國家。而進(jìn)口主要來自于美國,加拿大,歐盟諸國如英國,丹麥等國,還有南美的巴西等國。
無論是國家如何保護,正如同玉米一樣,最后不得不和國際接軌,今年中國玉米新糧上市后跑步和國際接軌;蛟S作為全球超過一半以上的生產(chǎn)國和消費國豬肉生產(chǎn),如何和國際接軌或許和玉米有所不同,進(jìn)程或有所遲緩,但隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,全球一體化趨勢加快,豬肉生產(chǎn)和消費也必將加快全球一體化的進(jìn)程。
因國內(nèi)三大主糧均下降,且因國際大豆供應(yīng)充足,國內(nèi)飼料原料玉米,小麥,水稻均下降,且玉米及小麥的降幅較大,目前玉米價格和08年價格差距不大,而豆粕也降至六年來的低位,可以說,目前飼料原料成本已經(jīng)逐步和國際接軌,接下來的事情,就是提高養(yǎng)殖效率的問題。
而隨著醫(yī)療水平提高,國內(nèi)PSY值也是不斷提高,目前已達(dá)到16-18頭水平,其中溫氏集團為23頭。而規(guī)模化養(yǎng)殖提高,生豬抗病能力提高,而最近一兩年,尤其是最近一年來,全國基本未發(fā)生大規(guī)模疫情,生豬存活率提高,育肥豬數(shù)量提高。盡管母豬基數(shù)有限,但因生豬存活率提高,導(dǎo)致生豬供應(yīng)相應(yīng)地有所增加,這也是生豬市場持續(xù)調(diào)整一大原因。
而國際貿(mào)易的展開,在于成本優(yōu)勢及比較利潤存在。如果成本處于劣勢,在無特殊保護之下,進(jìn)口必定增多,而如果成本處于優(yōu)勢,則出口增加,這是國際貿(mào)易的法則。中國要減少進(jìn)口,降低國際低價生豬沖擊,必定在成本上做文章,目前新西蘭的牛奶,澳大利亞的牛肉都在不斷地沖進(jìn)中國。
豬肉因國內(nèi)產(chǎn)能降低,價格上漲,也有受到進(jìn)口沖擊增大的趨勢,價差增大,沖擊增大,價差縮小,沖擊縮小。因此,只有提高養(yǎng)殖效率,降低成本,才能最終抵御外來進(jìn)口沖擊。