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2016年12月第1周生豬監(jiān)測:豬價穩(wěn)中略漲 萬勿追高賭市
發(fā)布時間:2016年12月02日  來源:  瀏覽次數(shù):
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據(jù)四川生豬監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測,11、12月交接周,我省68個監(jiān)測縣除母豬價格小幅下跌外,肥豬、仔豬和豬肉價格穩(wěn)中略漲;飼料及其原料價格持續(xù)上漲。本周育肥豬均價再漲0.10元/公斤,仔豬均價與上周持平,后備母豬均價降6元/頭,豬肉零售均價漲0.13元/公斤;玉米、小麥麩、育肥豬配合料和豆粕均價分別漲0.01元/公斤、0.03元/公斤、0.02元/公斤和0.07元/公斤;豬糧比升0.01點到8.11比1,豬料比與上周持平仍為5.34比1。

表 2016年12月第1周四川生豬及主要飼料原料均價表

                                單位:元/kg、元/頭、%

 

出欄

肉豬

仔豬

后備

母豬

豬肉

零售

玉米

小麥麩

育肥豬

配合料

豬糧

比價

12月第1

17.84

30.39

1472

28.19

2.20

1.90

3.34

8.111

11月第4

17.74

30.39

1478

28.06

2.19

1.87

3.32

8.101

環(huán)比漲跌±

0.10

0.00

-6.00

0.13

0.01

0.03

0.02

0.01

環(huán)比漲跌%

0.56

0.00

-0.41

0.46

0.46

1.60

0.60

0.12

去年同期

17.04

22.16

1285

26.97

2.32

1.87

3.41

7.341

同比漲跌±

0.80

8.23

187.00

1.22

-0.12

0.03

-0.07

0.77

同比漲跌%

4.69

37.14

14.55

4.52

-5.17

1.60

-2.05

10.49

 

  一是生豬價格穩(wěn)中略漲。育肥豬均價環(huán)、同比分別漲0.56%和4.69%;仔豬均價環(huán)比持平、同比漲37.14%;后備母豬均價環(huán)比跌0.41%、同比漲14.55%;豬肉零售均價環(huán)、同比分別漲0.46%和4.52%。本周監(jiān)測點二雜肥豬最低15.00元/公斤(蓬安縣),平均為17.46元/公斤;純外三元以上肥豬最高28.50元/公斤(武勝縣),平均為18.34元/公斤。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差為10.35元/公斤,環(huán)、同比分別增0.29%和4.23%。

  二是飼料價格維持漲勢。玉米均價環(huán)比漲0.46%、同比降5.17%,小麥麩均價環(huán)、同比分別各漲1.60%,育肥豬配合料均價環(huán)比漲0.60%、同比降2.05%,豆粕均價環(huán)、同比分別漲1.83%和10.48%。

  三是養(yǎng)殖效益穩(wěn)中略升。本周豬糧比環(huán)、同比分別升0.12%和10.49%;豬料比環(huán)比持平、同比升6.80%。按定量定批出欄計算,目前我省育肥場戶頭均盈利保持在560元左右。

  本周全國生豬價格穩(wěn)中伴漲,北方小幅上漲,南方以穩(wěn)為主。生豬均價漲至16.63元/公斤、瘦肉型生豬均價漲到16.95元/公斤,距17元/公斤僅一步之遙。隨著臘肉制作高峰期的臨近,養(yǎng)殖戶壓欄惜售心理增強;但豬肉消費需求提振并不明顯,預(yù)計近期豬價走勢仍將以穩(wěn)中窄幅調(diào)整為主,隨需求增加緩步爬升。望各地養(yǎng)殖場戶密切關(guān)注市場動態(tài)、理性分析后市,適時出欄勿壓欄,力避集中出欄造成豬價不漲反跌;特別要做好冬季生豬保暖等豬場管理工作,強化疫病防控,力避飼料霉變、晝夜溫差加大等對生豬養(yǎng)殖不利影響。(以上價格和簡析僅供參考)

圖1   2015年12月~2016年12月第1周出欄肥豬價格走勢圖

圖2   2015年12月~2016年12月第1周豬糧比走勢圖

圖3   2015年12月~2016年12月第1周仔豬均價走勢圖

圖4   2015年12月~2016年12月第1周后備母豬均價走勢圖

圖5   2015年12月~2016年12月第1周豬肉市場零售均價走勢圖

圖6   2015年12月~2016年12月第1周飼料原料及配合料均價走勢圖

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