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高腳芥：Long-petiolemustard 
品種來源：由潮汕地區(qū)引入，栽培已近百年。 
分布地區(qū)：白云區(qū)和各縣（市）均有零星栽培。 
特征：株高76厘米，開展度量40厘米。葉長(zhǎng)倒卵形，長(zhǎng)60厘米，寬25厘米。基部深裂為5-6對(duì)裂片，深綠色，葉面微皺，背部葉脈明顯；葉柄狹圓有溝，長(zhǎng)10厘米，寬2厘米，厚1.5厘米，淺綠色。單株重約1000克。 
特性：中晚熟，生長(zhǎng)期75-100天。耐寒。纖維多，味微苦，品質(zhì)中等。供蔬食或加工腌漬咸酸菜。 
栽培要點(diǎn)：播種期8-11月。直播或育苗移植，移植的苗期25-30天，株行距26?33厘米。施足基肥，追肥3-4次，注意防治蚜蟲。收獲期11月至翌年3月，每公頃產(chǎn)量25-30噸。